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1 Schnitzel - 50 Rezepte / Autor: Reinhardt Hess. Fotos: Barbara Bonisolli

by Bonisolli, Barbara | Hess, Reinhardt.

book Buch; Literarische Form: Belletristik | 2007 | Kochbuch | Schnitzel | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU-Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung: Vorgestellt werden 50 Rezepte für Schnitzel natur & mariniert, paniert & eingehüllt, gerollt & gefüllt, geschnetzelt & gespießt, dazu Warenkunde und Beilagentipps.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Nortorf [Signatur: S / HW 395 E] (1).

Fleisch - Das Kochbuch: [Qualität erkennen ; auf den Punkt garen ; über 300 Rezepte] / Nichola Fletcher

by Fletcher, Nichola [Autor].

book Buch; Literarische Form: Belletristik | 2015 | Kochbuch | Ratgeber - Essen und Trinken | Kochbuch | Fleisch | Weitere Titel zum Thema Mehr als 300 internationale und abwechslungsreiche Rezepte für Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Wild. Dazu Tipps zum Einkauf, zur Zubereitung, zur Präsentation und zum Konservieren.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Nortorf [Signatur: S / HW 385 F] (1).

Fleischgerichte zart & saftig: brandneue Genuss-Rezepte für große und kleine Stücke / Text Christina Kempe

by Kempe, Christina.

book Buch; Literarische Form: Belletristik | 2008 | Kochbuch | Fleisch | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU einfach clever.Übersichtlich gestaltetes Kochbuch mit rund 65 alltagstauglichen Rezepten zur Zubereitung von Fleisch. Mit Kochanleitungen für Saucen und Beilagen.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Nortorf [Signatur: S / HW 385 F] (1).

Geflügel & Wild / [Texte Katja Jührend]

by Jührend, Katja.

book Buch; Literarische Form: Belletristik | 2008 | Kochbuch | Kochbuch | Geflügel | Wild | Weitere Titel zum Thema Reihen: Brigitte Kochbuch-Edition 4.Bildkochbuch mit rund 60 Rezepten aus der nationalen und internationalen Küche für Geflügel, Wild und Kaninchen, Klassiker und neue Kreationen, wie Brathähnchen, gefüllter Gänserollbraten, Spargel mit Hähnchenbrust, Coq au vin, Entenfondue Peking-Art ...Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Nortorf [Signatur: S / HW 400 G] (1).

Hackfleisch von A-Z: [von amerikanischem Hackbraten bis Zwiebelmett] / [Red. Carol Reich ...]

by Reich, Carol [Herausgeber].

book Buch; Literarische Form: Belletristik | 2012 | Kochbuch | Kochbuch | Hackfleisch | Weitere Titel zum Thema Reihen: Dr. Oetker.Reich illustrierte Sammlung mit mehr als 200 Rezepten: Hackfleisch geformt, gebraten, als Füllung, Gerichte aus dem Ofen, Suppen und Eintöpfe, Snacks und Salate, Saucen und Hackfleischpfannen sowie Hackfleischgerichte aus aller Welt.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Nortorf [Signatur: S / HW 395 H] (1).

Hähnchen / [Projektbetreuung und Lektorat: Kristin Buesing. Fotogr.: Natasha Milne]

by Milne, Natasha | Buesing, Kristin [Redakteur].

book Buch; Literarische Form: Belletristik | 2011 | Kochbuch | Essen und Trinken | Kochbuch | Hühnerfleisch | Weitere Titel zum Thema Reihen: Kochlust.160 Rezepte aus aller Welt rund ums Huhn mit Basiswissen, Step-by-step-Fotos und zahlreichen Profitipps.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Nortorf [Signatur: S / HW 410 H] (1).

Landfrauen-Rezepte Wild / Wolfram Martin. Fotos: Fridhelm Volk

by Volk, Fridhelm | Martin, Wolfram.

book Buch; Literarische Form: Belletristik | 2004 | Kochbuch | Wild | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Nortorf [Signatur: S / HW 405 L] (1).

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